De store tanker er tænkt, webmasteren ansat, spande, gryder, malt, humlen, gær er købt og forventningens glæde er stor. På denne side kan du fra i dag følge tre håndbryggeres beretning om ølbrygningens glæder og sorger. Vi vil beskrive fremgangsmåder, opskrifter, succeser og fiaskoer i den rækkefølge de kommer. Det er sommer og Vorbasse Marked står for døren.Det samme gør sommerferien og derfor vælger vi at udsætte brygstarten til begyndelsen af august. Første bryg vil blive en Indian Pale Ale brygget på en opskrift af Maibock maltekstrakt, spraymalt og humle. Opskriften har vi lånt her: sparvejers.dk/IPA
Du kan se alle ingredienserne på billedet. Vil du vide mere om India Pale Ale eller andre typer øl, kan du bruge dette link: beerlabels.dk
Ingen kommentarer:
Send en kommentar